O que faz um nutrólogo? Descubra quando consultar!
- Equipe Ênio Panetti
- 6 de mai.
- 4 min de leitura
Se você já pesquisou sobre saúde ou dietas, com certeza já ouviu desse profissional que cuida da saúde por meio da alimentação. Mas, afinal de contas, o que faz um nutrólogo? Na prática, ele é o médico que se especializou em nutrologia, ciência que estuda o
metabolismo dos nutrientes, suas carências, excessos e as doenças relacionadas como
diabetes, obesidade, osteoporose, desnutrição e hipovitaminoses.
A nutrição é um dos pilares fundamentais para a manutenção da saúde e prevenção de
doenças. Enquanto os nutricionistas são profissionais especializados em orientar sobre
hábitos alimentares saudáveis, o nutrólogo é um médico especializado em diagnosticar,
tratar e prevenir doenças relacionadas à alimentação e ao metabolismo. Na qualidade de
médico, o Nutrólogo pode solicitar exames, interpretar corretamente os resultados, fazer
diagnósticos, planejar quais as mudanças de hábitos necessárias e prescrever
medicamentos quando for necessário.
Com a crescente preocupação das pessoas com saúde, qualidade de vida e prevenção de
doenças, cada vez mais os nutrólogos podem contribuir para a melhora da sua saúde.
Áreas de atuação: o que faz um nutrólogo na prática?
O nutrólogo atua em diversas áreas da medicina, com foco na prevenção, diagnóstico e
tratamento de doenças relacionadas à alimentação e ao metabolismo. Algumas das
principais áreas de atuação incluem:
1. Doenças nutricionais e metabólicas
O nutrólogo diagnostica e trata doenças como obesidade, hipertensão arterial, diabetes
mellitus, anemia ferropriva, carências vitamínicas, osteoporose e outras condições
relacionadas à alimentação inadequada e ao metabolismo. Ele avalia o estado
nutricional do paciente, identifica desequilíbrios e prescreve tratamentos adequados.
2. Transtornos alimentares
Distúrbios como anorexia nervosa, bulimia, compulsão alimentar e magreza excessiva
são condições que exigem acompanhamento médico especializado. O nutrólogo trabalha
em conjunto com psicólogos e psiquiatras para tratar esses transtornos, abordando tanto
os aspectos físicos quanto psicológicos.
3. Nutrição esportiva
Praticantes de atividade física e atletas podem se beneficiar da orientação de um
nutrólogo, que elabora planos alimentares específicos para melhorar o desempenho,
aumento da massa muscular, acelerar a recuperação e prevenir lesões. O nutrólogo
também orienta sobre o uso adequado de suplementos alimentares.
4. Nutrologia pediátrica e na gestação
Durante a infância e a gestação, as necessidades nutricionais são específicas e exigem
acompanhamento médico especializado. O nutrólogo orienta sobre a alimentação
adequada para o crescimento saudável de crianças e para o bem-estar da mãe e do feto
durante a gestação.
5. Nutrologia hospitalar
Em ambientes hospitalares, o nutrólogo participa da equipe multidisciplinar, avaliando o
estado nutricional de pacientes internados e prescrevendo dietas terapêuticas. Ele
também acompanha pacientes em processos de recuperação pós-cirúrgica ou tratamento
de doenças crônicas.
Quando procurar um nutrólogo?
Você deve considerar consultar um nutrólogo nos seguintes casos:
Dificuldade em emagrecer ou ganhar peso de forma saudável.
Presença de doenças crônicas relacionadas à alimentação, como pré-diabetes,
diabetes, hipertensão, elevação do colesterol e triglicerídeos, elevação do ácido
úrico, doenças intestinais, diarreia crônica, perda de massa muscular
(sarcopenia) e osteoporose.
Sintomas de deficiências nutricionais, como cansaço excessivo, queda de cabelo
ou unhas fracas.
Distúrbios alimentares, como anorexia, bulimia ou compulsão alimentar.
Desejo de melhorar o desempenho esportivo ou a recuperação pós-treino.
Necessidade de acompanhamento nutricional durante a gestação, amamentação
ou infância.
Necessidade de acompanhamento nutricional em doenças oncológicas
Como é a consulta médica com um nutrólogo?
Primeiro é realizado um levantamento das queixas que o paciente apresenta, seu
histórico de doenças, internações, cirurgias, alergias, seus hábitos alimentares,
intestinais, padrão do sono, histórico familiar e medicações que utiliza. Em seguida é
realizado o exame físico completo e também a análise da composição corporal, que
pode ser por antropometria ou por bioimpedância.
Nessa última etapa, obtemos a quantidade de massa magra (muscular) e da massa de gordura. Por fim, é feito um
planejamento alimentar e pode haver a necessidade de prescrição de suplementos ou
medicações. É importante ressaltar a necessidade de acompanhamento muito próximo
entre o nutrólogo e o paciente, o que aumenta as chances de sucesso no tratamento.
A importância da nutrologia na saúde moderna
Vivemos em uma época em que o excesso de informação (e desinformação) sobre
alimentação gera muitas dúvidas. É comum vermos pessoas seguindo dietas da moda,
dietas extremas, cortando grupos alimentares inteiros ou tomando por conta própria
suplementos e medicações para emagrecer sem a orientação adequada. Por outro lado,
as doenças crônicas como diabetes, hipertensão arterial, obesidade e os tumores
malignos continuam aumentando sua incidência no mundo todo.
O nutrólogo atua como um aliado da saúde, fornecendo conhecimento científico para
guiar o paciente de forma segura. Seu papel é traduzir a ciência do metabolismo dos
nutrientes em soluções práticas e eficazes para o dia a dia de cada paciente.
Aliás, existem muitos benefícios em fazer uma consulta com esse profissional que vão além do peso. "O nutrólogo tem a visão médica das condições do paciente: doenças associadas, efeito das medicações que o paciente faz uso, além do fato que o nutrólogo está apto para utilizar medicações que atuam na doença chamada obesidade.", reforça o Dr. Ênio Panetti.
Em suma, agora você sabe que esse profissional é o médico com olhar clínico especializado sobre a alimentação e metabolismo e seus impactos na saúde e na doença. Ele investiga as causas, trata as doenças e atua na prevenção com foco em resultados duradouros e no bem-estar integral do paciente.
Ênio Panetti - CRM 52.56781-1
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